Story
تاريخ القهوة اليمنية: مهد ثقافة القهوة
تتمتع القهوة اليمنية بمكانة خاصة في التاريخ العالمي للقهوة. اليمن هي موطن زراعة القهوة ونشأة تجارة القهوة العالمية. بدأت زراعة القهوة في المرتفعات المتدرجة في اليمن، حيث استخدم المزارعون أساليب...
تاريخ القهوة اليمنية: مهد ثقافة القهوة
تتمتع القهوة اليمنية بمكانة خاصة في التاريخ العالمي للقهوة. اليمن هي موطن زراعة القهوة ونشأة تجارة القهوة العالمية. بدأت زراعة القهوة في المرتفعات المتدرجة في اليمن، حيث استخدم المزارعون أساليب...
دور المقاهي والمحامص في دول إنتاج القهوة: مفتاح...
تلعب المقاهي والمحامص في دول إنتاج القهوة دورًا حيويًا في عالم القهوة المختصة من خلال تعاونها المباشر مع المزارعين. فهي تحصل على محاصيل فريدة وصغيرة، وتجرب طرق معالجة مبتكرة، وتنقل...
دور المقاهي والمحامص في دول إنتاج القهوة: مفتاح...
تلعب المقاهي والمحامص في دول إنتاج القهوة دورًا حيويًا في عالم القهوة المختصة من خلال تعاونها المباشر مع المزارعين. فهي تحصل على محاصيل فريدة وصغيرة، وتجرب طرق معالجة مبتكرة، وتنقل...
لماذا القهوة اليمنية غالية؟
القهوة اليمنية غالية الثمن بسبب نكهتها الفريدة، والإنتاج المحدود على نطاق صغير، وطرق الزراعة التقليدية. يتم زراعتها في مدرجات جبلية باستخدام ممارسات عضوية، وهي مطلوبة بشدة محليًا ودوليًا. يرتبط المزارعون...
لماذا القهوة اليمنية غالية؟
القهوة اليمنية غالية الثمن بسبب نكهتها الفريدة، والإنتاج المحدود على نطاق صغير، وطرق الزراعة التقليدية. يتم زراعتها في مدرجات جبلية باستخدام ممارسات عضوية، وهي مطلوبة بشدة محليًا ودوليًا. يرتبط المزارعون...
البن اليمني لماذا؟
اسمي حسين أحمد، وأعمل في تجارة وإنتاج البن اليمني منذ عام 2008. أنا مؤسس "موكا هنترز" لتصدير البن اليمني، والتي تشمل محمصة ومقهى مختص، ومقرها صنعاء. في إحدى رحلاتي في...
البن اليمني لماذا؟
اسمي حسين أحمد، وأعمل في تجارة وإنتاج البن اليمني منذ عام 2008. أنا مؤسس "موكا هنترز" لتصدير البن اليمني، والتي تشمل محمصة ومقهى مختص، ومقرها صنعاء. في إحدى رحلاتي في...